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装饰
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装饰
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T 工业技术
(13)
已经限定的分面
馆藏地点:
3楼自然科学图书一区
x
主题:
糕点加工
x
图书馆
广东海洋大学图书馆
(3)
广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
(13)
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馆藏地点
[3楼自然科学图书一区]
(13)
502借阅区:自科图书(TQ至TV类)
(3)
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主题
[糕点加工]
(13)
蛋糕
(9)
烘焙
(2)
烘培
(1)
食品加工
(1)
饼干
(1)
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著者
王森
(4)
主编王森
(2)
王森主编
(2)
(日) 熊谷裕子著
(1)
(英) peggy porschen著
(1)
(英) 施泰维·奥布尔著
(1)
(阿根廷) 卡洛斯·利斯凯奇著
(1)
(韩)崔秀晶著
(1)
伍月
(1)
伍月译
(1)
傅娜
(1)
刘科元
(1)
刘科元编著
(1)
利斯凯奇
(1)
奥布尔
(1)
崔秀晶
(1)
李双琦
(1)
李双琦译
(1)
梁凤玲
(1)
梁凤玲著
(1)
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出版日期
2020
(4)
2015
(3)
2018
(2)
2013
(1)
2016
(1)
2017
(1)
2019
(1)
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文献类型
图书
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语言种类
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1.
翻糖装饰大全
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著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/49
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2.
糯米纸蛋糕装饰工艺
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著者:
奥布尔
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2019
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图书 , 索书号:
TS213.23/13
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3.
麦田金老师的解密烘焙:超萌甜点零失败! 88款疗愈系装饰午茶饼干、蛋糕与西点
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已借1次.
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著者:
麦田金
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/3
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4.
蛋糕裱花基础.下册
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著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/1(2)
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5.
熊谷老师的小蛋糕装饰秘诀
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著者:
熊谷裕子
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/61
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6.
韩式豆沙裱花:鲜花蛋糕
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著者:
崔秀晶
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/C927(J)
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7.
简约时尚派蛋糕裱花
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著者:
梁凤玲
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/L474
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8.
王森经典蛋糕教科书
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著者:
王森
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/12
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9.
手作翻糖花卉技艺
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著者:
波尔申
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/47
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10.
魅力翻糖
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著者:
利斯凯奇
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
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