已经限定的分面

馆藏地点:

主题:

1. 基本知识 x
2. 食品安全 x

语言种类:

1. 汉语 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (5)
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馆藏地点

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (4)
2. 霞山流通部书库 (1)
3. 102密集二库（一） (1)
4. 102密集二库（四） (1)
5. 109密集三库（一） (1)
6. 109密集三库（二） (1)
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主题

1. [基本知识] (5)
2. [食品安全] (5)
3. shi pin an quan (2)
4. jia chang cai yao (1)
5. shi pin tian jia ji (1)
6. shi pin ying yang (1)
7. 卫生管理 (1)
8. 家常菜肴 (1)
9. 菜谱 (1)
10. 食品卫生 (1)
11. 食品添加剂 (1)
12. 食品营养 (1)
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著者

1. 陶红亮 (2)
2. (美)戴维·麦克斯万(david mcswand),(美)南希 r.鲁(nancy r.rue),(美)理查德·林顿(richard linton)著 (1)
3. 吴永宁,张磊,李志军 译 (1)
4. 徐山 (1)
5. 徐山, 陶红亮主编 (1)
6. 朱宝昌 (1)
7. 朱宝昌, 高海生等编著 (1)
8. 林顿 (1)
9. 范志红 (1)
10. 范志红著 (1)
11. 陶红亮主编 (1)
12. 高海生 (1)
13. 鲁 (1)
14. 麦克斯万 (1)
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出版日期

1. 2013 (2)
2. 2006 (1)
3. 2014 (1)
4. 2016 (1)
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文献类型

1. 图书 (5)
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语言种类

1. [汉语] (5)
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在馆

1. 在馆 (5)
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