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馆藏地点:

主题:

1. 实验 x

语言种类:

1. 汉语 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (9)
2. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆 (5)
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馆藏地点

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (9)
2. 3楼自然科学图书一区 (5)
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主题

1. [实验] (14)
2. 高等学校 (8)
3. 食品工艺学 (5)
4. 食品工业 (4)
5. 食品工程学 (4)
6. 应用 (3)
7. 食品科学 (3)
8. 高等教育 (3)
9. 生物技术 (2)
10. shi pin gong ye (1)
11. shi pin gong yi xue (1)
12. 乳制品 (1)
13. 生物工程 (1)
14. 食品分析 (1)
15. 食品工艺 (1)
16. 食品检验 (1)
17. 显示更多..

著者

1. 赵征 (2)
2. (美) frank d. conforti著 (1)
3. 丁利君 (1)
4. 丁利君等编 (1)
5. 主编林建城 (1)
6. 主编马道荣, 杨雪飞, 余顺火 (1)
7. 余顺火 (1)
8. 刘丽波 (1)
9. 刘金福 (1)
10. 姜启兴 (1)
11. 姜启兴等译 (1)
12. 孔福尔蒂 (1)
13. 张宁 (1)
14. 彭元怀 (1)
15. 彭元怀，朱国贤主编 (1)
16. 彭喜春 (1)
17. 彭喜春，张宁主编 (1)
18. 敬思群 (1)
19. 敬思群主编 (1)
20. 朱国贤 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2012 (3)
2. 2016 (2)
3. 2017 (2)
4. 2005 (1)
5. 2009 (1)
6. 2011 (1)
7. 2018 (1)
8. 2019 (1)
9. 2020 (1)
10. 2021 (1)
11. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (14)
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语言种类

1. [汉语] (14)
2. 英语 (1)
3. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (14)
2. 显示更多..