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馆藏地点:

主题:

1. 烹饪 x

语言种类:

1. 汉语 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (18)
2. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆 (3)
3. 显示更多..

馆藏地点

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (10)
2. 102密集二库（四） (5)
3. 109密集三库（一） (5)
4. 海滨借阅部书库 (3)
5. 109密集三库（二） (3)
6. 510借阅区：自科图书（R至T、TB至TL类） (1)
7. 106密集一库 (1)
8. 102密集二库（一） (1)
9. 3楼自然科学图书一区 (1)
10. 1F书墙 (1)
11. 商学院1楼资料室 (1)
12. 显示更多..

主题

1. [烹饪] (21)
2. 方法 (6)
3. 基本知识 (5)
4. 菜谱 (3)
5. 中国 (2)
6. 粤菜 (2)
7. 蔬菜 (2)
8. 中式菜肴 (1)
9. 厨师 (1)
10. 厨房 (1)
11. 川菜 (1)
12. 广东省 (1)
13. 技术培训 (1)
14. 教材 (1)
15. 清代 (1)
16. 清前期 (1)
17. 牛肉 (1)
18. 甜点 (1)
19. 职业教育 (1)
20. 肉类 (1)
21. 显示更多..

著者

1. (日) 内田悟著 (1)
2. (清) 袁枚著 (1)
3. (美) 唐娜·鲁尔曼摄影 (1)
4. (美) 迈克尔·鲁尔曼著 (1)
5. [英]玛丽·贝莉 著 (1)
6. michael ruhlman (1)
7. 《图说生活·生活365系列》编委会　编 (1)
8. 乔兴 (1)
9. 内田悟, (1)
10. 刘松彬 (1)
11. 刘红妍 (1)
12. 刘红妍, 朱凯歌译 (1)
13. 双福 (1)
14. 周祯和 (1)
15. 周祯和摄影 (1)
16. 广东省职业技术教研室组织编写 (1)
17. 张洁 (1)
18. 张洁主编 (1)
19. 徐培 (1)
20. 日本柴田书店编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2001 (3)
2. 2017 (3)
3. 2022 (3)
4. 1999 (2)
5. 2020 (2)
6. 1994 (1)
7. 2000 (1)
8. 2003 (1)
9. 2009 (1)
10. 2015 (1)
11. 2016 (1)
12. 2019 (1)
13. 2021 (1)
14. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (21)
2. 显示更多..

语言种类

1. [汉语] (21)
2. 英语 (1)
3. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (21)
2. 显示更多..