已经限定的分面

馆藏地点:

出版日期:

1. 1998 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (37)
2. 显示更多..

馆藏地点

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (5)
2. 202借阅区：社科图书（F类） (2)
3. 406借阅区：社科图书（J、K类） (1)
4. 402借阅区：自科图书（N至Q类） (1)
5. 显示更多..

主题

1. 食品 (5)
2. 生产工艺 (4)
3. 配方 (4)
4. 食品加工 (4)
5. 教材 (3)
6. 高等学校 (3)
7. 中国 (2)
8. 食品检验 (2)
9. 人造食品 (1)
10. 冷冻食品 (1)
11. 冻结 (1)
12. 化妆品 (1)
13. 化学成分 (1)
14. 发酵 (1)
15. 啤酒 (1)
16. 地区开发 (1)
17. 地区经济 (1)
18. 塑料模具 (1)
19. 墙 - 建筑装饰 - 建筑设计 (1)
20. 工业发酵 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 高福成主编 (5)
2. 高福成 (4)
3. 万素英 (2)
4. 万素英 等编著 (2)
5. 李修渠 (2)
6. 李琳 (2)
7. 王慧君 (2)
8. 万国余 等著 (1)
9. 上海市酿造科学研究所编著 (1)
10. 何照范 (1)
11. 何照范,张迪清编著 (1)
12. 刘制胜 (1)
13. 刘志胜 (1)
14. 刘志胜, 李修渠编著 (1)
15. 刘志胜、李修渠编著 (1)
16. 刘魁英 (1)
17. 刘魁英 著 (1)
18. 北京科技大学 (1)
19. 周矩敏 (1)
20. 周矩敏编著 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [1998] (37)
2. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (37)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (37)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (37)
2. 显示更多..