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四川
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1.
四川美味菌类菜谱
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著者:
周玲
出版社:
四川科学出版社
出版日期: 2001.9
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图书 , 索书号:
TS972.123.5/Z750
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2.
四川美鱼肴200例
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著者:
王启武 编著
出版社:
四川科学出版社
出版日期: 2001.8
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3.
四川民间流行菜.第一册
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著者:
李乐清
周玲
李春红 编著
出版社:
四川科学出版社
出版日期: 2001.4
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TS972.182.71/L335
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4.
川味笋菌
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著者:
李云清
出版社:
四川科学出版社
出版日期: 2001.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1230/L365
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5.
四川两栖类原色图鉴
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著者:
费梁 叶昌媛 主编
出版社:
中国林业出版社
出版日期: 2001.6
文献类型:
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Q959.5/F434
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6.
携程走中国:西藏、四川、重庆
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著者:
携程旅游服务公司
出版社:
上海三联书店
出版日期: 2001.8
文献类型:
图书 , 索书号:
K928.9/X491x
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7.
美食川味斋菜400例
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著者:
彭鹏
出版社:
四川科学出版社
出版日期: 2001.9
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图书 , 索书号:
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8.
川厨培训应试指南
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著者:
胡志强
出版社:
四川科学出版社
出版日期: 2001.11
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9.
家常川菜
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著者:
聂靖
舒拥军
出版社:
湖北科学技术出版社
出版日期: 2001.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/N413
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内容简介
著者简介
10.
川味凉菜185例
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著者:
出版社:
四川科学出版社
出版日期: 2001.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/L932
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