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检索词:
食品科学
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食品科学
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T 工业技术
(3)
R 医药、卫生
(2)
F 经济
(1)
已经限定的分面
馆藏地点:
主题:
研究
x
出版日期:
2020
x
图书馆
广东海洋大学图书馆
(5)
广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
(4)
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馆藏地点
3楼自然科学图书一区
(4)
502借阅区:自科图书(TQ至TV类)
(3)
海滨借阅部书库
(2)
510借阅区:自科图书(R至T、TB至TL类)
(1)
202借阅区:社科图书(F类)
(1)
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主题
[研究]
(6)
应用
(2)
生物工程
(2)
营养学
(2)
中国
(1)
供应链管理
(1)
物价波动
(1)
生猪市场
(1)
食品
(1)
食品化学
(1)
食品安全
(1)
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著者
糜漫天主编
(2)
(美) shane t. mcdonald, (美) david a. bolliet, (美) john e. hayes主编
(1)
(美) 大卫·朱利安·麦克伦茨 (david julian mcclements)
(1)
(美) 大卫·朱利安·麦克伦茨 (david julian mcclements) 著
(1)
博利特
(1)
慕静
(1)
慕静著
(1)
李翠霞,
(1)
海斯
(1)
潘方卉,
(1)
潘方卉, 李翠霞, 赵丽娟著
(1)
糜漫天
(1)
糜漫天,
(1)
赵丽娟,
(1)
钟葵
(1)
钟葵主译
(1)
麦克唐纳
(1)
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出版日期
[2020]
(6)
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文献类型
图书
(6)
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语言种类
汉语
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在馆
在馆
(6)
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1.
食品安全决策体系研究:基于供应链视角
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著者:
慕静
出版社:
科学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/28
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2.
未来食品
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著者:
(美) 大卫·朱利安·麦克伦茨 (David Julian McClements)
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/4
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内容简介
著者简介
3.
化学物理觉:饮食中味觉和嗅觉之外的感觉:chemical touch in food and eating
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著者:
麦克唐纳
博利特
海斯
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/4
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内容简介
著者简介
4.
营养生物技术与转化应用
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著者:
糜漫天
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
R151/8
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内容简介
著者简介
5.
营养生物技术与转化应用
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著者:
糜漫天
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
R151/9
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内容简介
著者简介
6.
中国生猪市场整合及非对称价格传导机制研究
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著者:
潘方卉
李翠霞
赵丽娟
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2020.02
文献类型:
图书 , 索书号:
F323.7/15
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