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烹饪
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烹饪
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T 工业技术
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制作
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广东海洋大学图书馆
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广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
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馆藏地点
502借阅区:自科图书(TQ至TV类)
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著者
甘智荣
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甘智荣主编
(8)
新东方烹饪教育
(3)
新东方烹饪教育组编
(3)
邢彬
(2)
邢彬译
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(日)杉洼章匡著
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(法)弗雷德里克·鲍(frederic bau)著
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(美) 彼得·莱因哈特著
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(韩) 尹景美摄
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(韩) 池银暻著
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丁玉勇
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丁玉勇, 张丽, 赵翠云主编
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主编张铭铭
(1)
何文
(1)
何文, 晏夕译
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倪心仪
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21.
巧克力甜点制作
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著者:
新东方烹饪教育
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/7
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22.
中西式面点制作
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著者:
张铭铭
出版社:
西安电子科技大学出版社
出版日期: 2017.08
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图书 , 索书号:
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23.
我的10分钟三明治料理
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著者:
甘智荣
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.158/G169
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24.
自制养生花样醋
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著者:
甘智荣
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2016.11
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图书 , 索书号:
TS275.44/G169
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25.
西点制作工艺实训
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著者:
许映花
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2020
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图书 , 索书号:
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26.
中式面点工艺实训:广式面点
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著者:
徐丽卿
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/9(2)
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27.
一看就想吃的西式点心
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著者:
黎国雄
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
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28.
天然酵母面包
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著者:
谢炜贞
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/X547
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29.
淮扬名点制作
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著者:
丁玉勇
张丽
赵翠云
出版社:
复旦大学出版社
出版日期: 2015
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图书 , 索书号:
TS972.116/D588
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30.
水果拼盘制作宝典
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著者:
朱文彬
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
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