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馆藏地点:

主题:

1. 高等学校 x
2. 实验 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (7)
2. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆 (8)
3. 显示更多..

馆藏地点

1. 3楼自然科学图书一区 (8)
2. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (4)
3. 402借阅区：自科图书（N至Q类） (3)
4. 109密集三库（二） (2)
5. 海滨借阅部书库 (1)
6. 显示更多..

主题

1. [实验] (14)
2. [高等学校] (14)
3. 食品科学 (6)
4. 食品工程学 (3)
5. 仪器分析 (2)
6. xu chan pin (1)
7. 化工原理 (1)
8. 应用 (1)
9. 微生物学 (1)
10. 生产工艺 (1)
11. 生物统计 (1)
12. 畜产品 (1)
13. 统计分析 (1)
14. 酿酒 (1)
15. 食品加工 (1)
16. 食品工艺学 (1)
17. 显示更多..

著者

1. (美)vickie a. vaclavik，(美)marcia h. pimentel，(美)marjorie m. devine著 (1)
2. 丁利君 (1)
3. 丁利君等编 (1)
4. 丁海燕 (1)
5. 主编丁海燕 (1)
6. 主编敬思群, 李梁 (1)
7. 主编陈玉华, 高华 (1)
8. 刘金福 (1)
9. 孟江平 (1)
10. 尚永彪 (1)
11. 干建松 (1)
12. 张楷正 (1)
13. 张楷正, 罗惠波主编 (1)
14. 张进 (1)
15. 张进, 孟江平主编 (1)
16. 彭元怀 (1)
17. 彭元怀，朱国贤主编 (1)
18. 敬思群 (1)
19. 方芳 (1)
20. 朱国贤 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2018 (3)
2. 2017 (2)
3. 2020 (2)
4. 2011 (1)
5. 2012 (1)
6. 2015 (1)
7. 2016 (1)
8. 2019 (1)
9. 2021 (1)
10. 2022 (1)
11. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (14)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (14)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (14)
2. 显示更多..