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主题:

1. 酶 x
2. 应用 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (14)
2. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆 (2)
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馆藏地点

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (8)
2. 402借阅区：自科图书（N至Q类） (3)
3. 3楼自然科学图书一区 (2)
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主题

1. [应用] (15)
2. [酶] (15)
3. mei (4)
4. 工业技术 (3)
5. 食品工业 (3)
6. 高等学校 (3)
7. 纺织工业 (2)
8. 食品加工 (2)
9. 化学工业 (1)
10. 大豆 (1)
11. 果蔬加工 (1)
12. 染整工业 (1)
13. 油脂化学 (1)
14. 豆制品加工 (1)
15. 食品 (1)
16. 食品添加剂 (1)
17. 显示更多..

著者

1. 李爽 (3)
2. 波莱纳 (2)
3. 王小宁 (2)
4. 王永华 (2)
5. 麦凯布 (2)
6. (土) alev bayindirli著 (1)
7. (英) robert j. whitehurst, (荷) maarten van oort编 (1)
8. (英)塔科,伍兹 著 (1)
9. (荷)沃尔夫冈·埃拉(wolfgang aehle) 主编 (1)
10. (西) j.波莱纳, a. p.麦凯布主编 (1)
11. (西)j. 波莱纳(julio polaina),(西)a. p. 麦凯布(andrew p. maccabe) 主编 (1)
12. aehle (1)
13. w (1)
14. wolfgang (1)
15. 丁立孝 (1)
16. 于殿宇 (1)
17. 于殿宇编著 (1)
18. 伍兹 (1)
19. 何国庆 (1)
20. 何国庆,丁立孝 主编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2006 (3)
2. 2015 (2)
3. 2016 (2)
4. 1996 (1)
5. 2002 (1)
6. 2009 (1)
7. 2010 (1)
8. 2013 (1)
9. 2014 (1)
10. 2017 (1)
11. 2020 (1)
12. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (15)
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语言种类

1. 汉语 (15)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (15)
2. 显示更多..