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制作
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制作
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T 工业技术
(12)
I 文学
(1)
已经限定的分面
馆藏地点:
主题:
菜谱
x
西式菜肴
x
图书馆
广东海洋大学图书馆
(9)
广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
(4)
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馆藏地点
502借阅区:自科图书(TQ至TV类)
(8)
3楼自然科学图书一区
(3)
海滨借阅部书库
(2)
302借阅区:社科图书(I类)
(1)
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主题
[菜谱]
(12)
[西式菜肴]
(12)
法国
(4)
xi shi cai yao
(1)
中式菜肴
(1)
作品集
(1)
制作
(1)
沙拉
(1)
澳大利亚
(1)
现代
(1)
调味法
(1)
随笔
(1)
预制食品
(1)
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著者
(日) 川上文代著
(1)
(日) 谷升著
(1)
(日) 音羽和纪主编
(1)
(法) 弗朗索瓦丝·贝尔纳著
(1)
(清) 佚名撰
(1)
(澳) 凯特·杨著
(1)
于春佳
(1)
于春佳译
(1)
刘万庆
(1)
刘佳
(1)
刘佳译
(1)
双福
(1)
川上文代
(1)
曲松
(1)
李秀松
(1)
杨
(1)
杨进书
(1)
杨进书, 曲松, 双福等编著
(1)
深蓝
(1)
深蓝译
(1)
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出版日期
2016
(3)
2017
(2)
2019
(2)
2021
(2)
2013
(1)
2018
(1)
2024
(1)
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文献类型
图书
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汉语
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1.
沙拉与三明治
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著者:
萨巴蒂娜
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/8
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2.
法式经典西餐
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著者:
贝尔纳
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2021
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图书 , 索书号:
TS972.185.65/4
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3.
西餐大师
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著者:
蓝武强
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2019
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图书 , 索书号:
TS972.188/6
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4.
最棒的法国料理
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著者:
音羽和纪
出版社:
红星电子音像出版社
出版日期: 2017.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.185.65/Y548(C)
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5.
法餐制作大全
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著者:
川上文代
出版社:
中国民族摄影艺术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.565/C776(M)
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6.
人气西餐制作大全
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著者:
杨进书
曲松
双福
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/Y276
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7.
西餐教室.调味篇.Seasoning volume
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著者:
赖声强
出版社:
上海科技教育出版社
出版日期: 2017.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/L136a
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8.
我的文学烹饪图书馆:复刻故事里的100道美食
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著者:
杨
出版社:
人民文学出版社
出版日期: 2024.01
文献类型:
图书 , 索书号:
I611.65/4
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9.
造洋饭书
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著者:
邓立
李秀松
刘万庆
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/3
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10.
四季西餐
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著者:
钟乐乐
出版社:
山东画报出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
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