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华东理工大学出版社
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食品安全
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著者
上海市食品安全工作联合会编
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顾振华
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刘少伟
(2)
刘少伟编著
(2)
许瑾
(2)
主编李威娜
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孙娟娟
(1)
孙娟娟著
(1)
曹慧
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李威娜
(1)
王欣
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胥义,
(1)
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出版日期
2017
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2019
(3)
2020
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2013
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1.
父母如何做:让孩子吃得安全
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著者:
刘少伟
出版社:
华东师范大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/3
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2.
食品安全比较研究:从美、欧、中的食品安全规制到全球协调
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著者:
孙娟娟
出版社:
华东理工大学出版社
出版日期: 2017.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/S963
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3.
食品安全保障实务研究
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著者:
刘少伟
出版社:
华东理工大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/9
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4.
食品安全与质量管理
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已借1次.
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著者:
李威娜
出版社:
华东理工大学出版社
出版日期: 2013.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/L354
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5.
媒体参与食品安全社会共治的作用研究
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著者:
郑风田
出版社:
华东理工大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/Z576
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6.
食品安全管理及信息化实践
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著者:
胥义
王欣
曹慧
出版社:
华东理工大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/X738
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7.
上海市食品从业人员食品安全知识培训教程.网络食品与贮运分册
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著者:
上海市食品安全工作联合会
出版社:
华东理工大学出版社
出版日期: 2020
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8.
上海市食品从业人员食品安全知识培训教程.食品生产分册
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著者:
顾振华
许瑾
出版社:
华东理工大学出版社有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
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9.
上海市食品从业人员食品安全知识培训教程.餐饮服务分册
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著者:
顾振华
许瑾
出版社:
华东理工大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
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10.
上海市食品从业人员食品安全知识培训教程.食品销售分册
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著者:
顾振华
许开瑾
出版社:
华东理工大学出版社有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
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