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轻工业出版
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食品工业
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著者
彭志英
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彭志英 主编
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贾春晓
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郭成勋
(2)
郭成勋 等编
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高福成
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(美)帕克(parker,r.)
(1)
(美)帕克(parker,r.) 著
(1)
(美)波特(potter,n.) 等著
(1)
(英)兰肯 著
(1)
<<中国饮料和酿酒工业企业大全>>编委会 编
(1)
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中国乳制品工业协会 著
(1)
中国食品发酵工业研究所 著
(1)
中国食品发酵工业研究院, 中国海诚工程科技股份有限公司, 江南大学 主编
(1)
中国食品添加剂生产应用工业协会,丹尼斯克公司 编
(1)
中国饮料工业协会 编著
(1)
主编高福成, 郑建仙
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仇农学
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出版日期
2002
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2021
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2008
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2010
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1.
中国轻工业产供销信息大全.食品卷·乳制品分卷
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著者:
中国乳制品工业协会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002.9
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.8-63/Z665
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2.
中国轻工业产供信息大全.食品卷.饮料分卷
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著者:
中国饮料工业协会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002.1
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.8-63/Z668
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3.
食品工程高新技术
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已借1次.
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著者:
高福成
郑建仙
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-39/2(2)
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内容简介
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4.
罐头工业手册(新版)
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著者:
杨邦英
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS29-62/Y278
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5.
软饮料工业手册
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著者:
杨桂馥
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27-62/Y272
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6.
日汉食品工业词汇
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著者:
郭成勋
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1990.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS-61/G943
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7.
中国饮料和酿酒工业企业大全
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著者:
<<中国饮料和酿酒工业企业大全>>编委会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1996.12
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.82/Z668
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内容简介
著者简介
8.
食品生物技术
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著者:
彭志英
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/P439
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内容简介
著者简介
9.
现代食品工程高新技术
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著者:
高福成
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1997.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-39/G241
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内容简介
著者简介
10.
英汉食品工业词汇
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著者:
中国食品发酵工业研究所
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1993.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-61/Z660(2)
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