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华中科技大学出版社
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1.
舌尖上的马来.安乐茶饭
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著者:
林金城
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/L611
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2.
舌尖上的马来.味觉散步
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著者:
林金城
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/L611
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3.
中国馔馐谭
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著者:
齐如山
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/Q226
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4.
和食之魂
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著者:
村田吉弘
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
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TS971.2(313)/2
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5.
咖喱
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著者:
EI出版社编辑部
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(313)/4
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6.
拉面
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著者:
EI出版社编辑部
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.231.3/1
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7.
DK食物的故事:美味食材的溯源之旅
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著者:
英国DK出版社
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971-49/1
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8.
Aska北欧料理“星”浪潮
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著者:
贝尔塞柳斯
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971-05/1
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著者简介
9.
土家族饮食文化研究
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著者:
谭志国
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/22
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10.
舌尖上的旅行:旅游中饮食消费的价值研究
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著者:
管婧婧
夏明
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/25
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