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中国轻工业出版社
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中国轻工业出版社
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T 工业技术
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R 医药、卫生
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食品
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广东海洋大学图书馆
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著者
刘先义
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刘魁英
(1)
刘魁英 主编
(1)
吴林海
(1)
吴林海 等编著
(1)
宁正祥
(1)
尤玉如
(1)
尤玉如 主编
(1)
庞杰
(1)
庞杰, 刘先义主编
(1)
张佳程
(1)
张佳程 主编
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徐立青
(1)
战宇
(1)
战宇,郑成,宁正祥 编著
(1)
文良娟
(1)
文良娟 等编著
(1)
李云飞
(1)
李云飞 ... [等] 编著
(1)
江正强
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出版日期
2009
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2005
(1)
2007
(1)
2008
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2010
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1.
食品原料安全控制
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著者:
艾启俊
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.1/2(2)
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2.
食品物性学
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著者:
李云飞
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.7-43/1(2)
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3.
食品质量与安全实验
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著者:
王双飞
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.7/W362
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内容简介
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4.
食品物流学
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著者:
陈锦权
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/2
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5.
食品国际贸易
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著者:
吴林海
徐立青
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009.9
文献类型:
图书 , 索书号:
F746.82/W833
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6.
食品质量管理学
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著者:
庞杰
刘先义
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.7/2
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7.
食品质地学
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著者:
张佳程
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.7/Z321
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8.
食品研究与数据分析
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著者:
刘魁英
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3-39/L728(3)
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内容简介
著者简介
9.
食品安全与质量控制
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著者:
尤玉如
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008.4
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/Y688
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10.
食品质量与安全实验技术
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著者:
汪东风
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2011.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/W272(2)
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