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图书馆:

1. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆 x

馆藏地点:

图书馆

1. 中心馆
2. 广东海洋大学图书馆
3. [广东海洋大学图书馆阳江校区分馆]
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馆藏地点

1. 3楼自然科学图书一区 (395)
2. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (130)
3. 3楼社会科学图书一区 (96)
4. 海滨借阅部书库 (60)
5. 2楼自然科学图书二区 (25)
6. 510借阅区：自科图书（R至T、TB至TL类） (24)
7. 406借阅区：社科图书（J、K类） (15)
8. 209借阅区：社科图书（A至C类） (7)
9. 402借阅区：自科图书（N至Q类） (6)
10. 506借阅区：自科图书（TM至TP类） (3)
11. 2楼密集书库 (3)
12. 606借阅区：自科图书（U至Z类）、外文图书 (2)
13. 2楼社会科学图书二区 (2)
14. 205借阅区：社科图书（D、E类） (1)
15. 206流通咨询部 (1)
16. 畅销图书专区（2F东侧书墙） (1)
17. 显示更多..

主题

1. 高等学校 (138)
2. 制作 (48)
3. 研究 (32)
4. 菜谱 (30)
5. 高等教育 (30)
6. 基本知识 (26)
7. 糕点加工 (26)
8. 烘焙 (25)
9. 设计 (23)
10. 中国 (22)
11. 蛋糕 (17)
12. 应用 (16)
13. 面包 (16)
14. 食谱 (14)
15. 艺术 (12)
16. 食品工业 (12)
17. 生产工艺 (11)
18. 食品加工 (11)
19. 工艺学 (10)
20. 精神疗法 (10)
21. 显示更多..

著者

1. 萨巴蒂娜 (28)
2. 萨巴蒂娜主编 (28)
3. 王森 (13)
4. 王森主编 (10)
5. 法国蓝带厨艺学院 (9)
6. 丛龙岩 (5)
7. 丛龙岩译 (5)
8. 许学勤 (5)
9. 许学勤译 (5)
10. 法国蓝带厨艺学院编 (4)
11. 迟玉杰 (4)
12. 唐济川 (3)
13. 张新奇 (3)
14. 张艳辉 (3)
15. 张艳辉译 (3)
16. 日本柴田书店 (3)
17. 日本柴田书店编 (3)
18. 李锋 (3)
19. 李锋译 (3)
20. 樊雪梅 (3)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2019 (106)
2. 2020 (91)
3. 2018 (81)
4. 2017 (63)
5. 2021 (36)
6. 2016 (26)
7. 2014 (25)
8. 2015 (16)
9. 2013 (12)
10. 2023 (12)
11. 2011 (11)
12. 2022 (9)
13. 2012 (8)
14. 2009 (7)
15. 2007 (6)
16. 2006 (5)
17. 2010 (5)
18. 2008 (4)
19. 2004 (2)
20. 1994 (1)
21. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (530)
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语言种类

1. 汉语 (530)
2. 英语 (5)
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在馆

1. 在馆 (530)
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