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中国轻工业出版社
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中国轻工业出版社
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T 工业技术
(6)
Q 生物科学
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馆藏地点:
著者:
徐岩
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图书馆
广东海洋大学图书馆
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广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
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馆藏地点
502借阅区:自科图书(TQ至TV类)
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海滨借阅部书库
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402借阅区:自科图书(N至Q类)
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3楼自然科学图书一区
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酿酒工业
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著者
[徐岩]
(7)
范文来
(3)
徐岩主译
(2)
范文来, 徐岩主编
(2)
(美) r. j. clarke, j. bakker著
(1)
(美)梅斯纳(wolf - dieter fessner), tuorleif anthonsen主编
(1)
(英)伍德
(1)
(英)伍德 编
(1)
克拉克
(1)
安东森
(1)
巴克
(1)
徐岩 译
(1)
徐岩主编
(1)
梅斯纳
(1)
范文来, 徐岩编著
(1)
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出版日期
2001
(1)
2013
(1)
2014
(1)
2016
(1)
2020
(1)
2021
(1)
2023
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文献类型
图书
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汉语
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在馆
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1.
酒类风味化学
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著者:
范文来
徐岩
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/8
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著者简介
2.
发酵食品微生物.第二版
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著者:
(英)伍德
徐岩
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/W911
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3.
技术创新推动中国白酒高质量发展:2021第五届中国白酒(国际)学术研讨会论文集
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著者:
徐岩
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3-53/1
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内容简介
著者简介
4.
蒸馏酒工艺学
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著者:
范文来
徐岩
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/17
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内容简介
著者简介
5.
酒类风味化学
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著者:
范文来
徐岩
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/F254
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著者简介
6.
葡萄酒风味化学
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著者:
克拉克
巴克
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.6/K424(X)
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内容简介
著者简介
7.
现代生物催化:高立体选择及环境友好的反应:stereoselective and environmentally friendly reactions
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著者:
梅斯纳
安东森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
Q814/M446(X)
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