已经限定的分面

馆藏地点:

出版日期:

1. 2016 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (157)
2. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆 (26)
3. 显示更多..

馆藏地点

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (91)
2. 510借阅区：自科图书（R至T、TB至TL类） (25)
3. 3楼自然科学图书一区 (19)
4. 海滨借阅部书库 (15)
5. 310借阅区：社科图书（G、H类） (9)
6. 209借阅区：社科图书（A至C类） (8)
7. 3楼社会科学图书一区 (7)
8. 202借阅区：社科图书（F类） (5)
9. 302借阅区：社科图书（I类） (4)
10. 506借阅区：自科图书（TM至TP类） (4)
11. 402借阅区：自科图书（N至Q类） (3)
12. 306借阅区：社科图书（I类） (2)
13. 406借阅区：社科图书（J、K类） (2)
14. 206流通咨询部 (2)
15. 205借阅区：社科图书（D、E类） (1)
16. 606借阅区：自科图书（U至Z类）、外文图书 (1)
17. 显示更多..

主题

1. 高等学校 (29)
2. 中国 (14)
3. 制作 (14)
4. 研究 (14)
5. 基本知识 (11)
6. 糕点加工 (9)
7. 菜谱 (9)
8. 法国 (7)
9. 烘焙 (7)
10. 甜食 (6)
11. 生产工艺 (6)
12. 保健 (5)
13. 当代 (5)
14. 高等教育 (5)
15. 油脂制备 (4)
16. 油脂化学 (4)
17. 精神疗法 (4)
18. 蔬菜 (4)
19. 食品分析 (4)
20. 食品加工 (4)
21. 显示更多..

著者

1. 王兴国 (5)
2. 金青哲 (5)
3. 沙希迪 (4)
4. 王兴国, 金青哲主译 (4)
5. 王森 (4)
6. 王森主编 (4)
7. 郭晓赓译 (4)
8. (加拿大) fereidoon shahidi主编 (3)
9. 周志燕 (3)
10. 周志燕译 (3)
11. 费尔德 (3)
12. 郭晓赓 (3)
13. (法) 克里斯托弗·费德尔 (2)
14. (法) 克里斯托弗·费德尔著 (2)
15. 丁立梅 (2)
16. 丁立梅著 (2)
17. 何东平 (2)
18. 凯瑟 (2)
19. 刘丽波 (2)
20. 张天柱 (2)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2016] (169)
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文献类型

1. 图书 (169)
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语言种类

1. 汉语 (169)
2. 英语 (1)
3. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (169)
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