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馆藏地点:

出版日期:

1. 2004 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (7)
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馆藏地点

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (1)
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主题

1. 食品贮藏 (2)
2. biao mian huo xing ji (1)
3. 中国 (1)
4. 使用 (1)
5. 化工产品 (1)
6. 大豆 (1)
7. 维修 (1)
8. 茶叶加工 (1)
9. 蔬菜 (1)
10. 蔬菜加工 (1)
11. 薯类作物 (1)
12. 薯类制食品 (1)
13. 表面活性剂 (1)
14. 豆制品加工 (1)
15. 豆类作物 (1)
16. 通信设备 (1)
17. 配合 (1)
18. 食品保鲜 (1)
19. 食品加工 (1)
20. 食品添加剂 (1)
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著者

1. (加)jim smith,(加)lily hong-shum 主编 (1)
2. (瑞士)汉斯·莫利特(hans mollet),(瑞士)顾本门·阿诺德(arnold grubemann)著 (1)
3. 刘程 (1)
4. 刘程,李江华 等编著 (1)
5. 史密斯 (1)
6. 姜竹茂 (1)
7. 姜竹茂 主译 (1)
8. 廖小军 (1)
9. 张平真 (1)
10. 张平真主编 (1)
11. 张新德 (1)
12. 张新德 主编 (1)
13. 李江华等 (1)
14. 杨光 (1)
15. 杨光 译 (1)
16. 杨坚 (1)
17. 江英 (1)
18. 江英,廖小军 编著 (1)
19. 沈洪静敏 (1)
20. 莫利特 (1)
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出版日期

1. [2004] (7)
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文献类型

1. 图书 (7)
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语言种类

1. 汉语 (7)
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在馆

1. 在馆 (7)
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