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图书馆:

1. 广东海洋大学图书馆 x

馆藏地点:

1. 海滨借阅部书库 x
2. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） x

主题:

1. 食品加工 x

图书馆

1. 中心馆
2. [广东海洋大学图书馆]
3. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
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馆藏地点

1. [海滨借阅部书库] (7)
2. [502借阅区：自科图书（TQ至TV类）] (7)
3. 2楼自然科学图书二区 (2)
4. 显示更多..

主题

1. [食品加工] (7)
2. 应用 (2)
3. 肉制品 (2)
4. shui chan pin (1)
5. 乳制品 (1)
6. 产品质量 (1)
7. 干燥 (1)
8. 微波技术 (1)
9. 水产品 (1)
10. 电场 (1)
11. 解冻技术 (1)
12. 质量控制 (1)
13. 高电压 (1)
14. 显示更多..

著者

1. marc regier, kai knoerzer, helmar schubert (1)
2. 丁昌江 (1)
3. 丁昌江, 宋智青著 (1)
4. 严泽湘 (1)
5. 严泽湘主编 (1)
6. 主编 (德) 马克·雷吉尔, 凯·克内策尔, 海尔玛·舒伯特 (1)
7. 主译范大明, 闫博文 (1)
8. 任志龙 (1)
9. 任志龙编著 (1)
10. 克内策尔 (1)
11. 刘骞 (1)
12. 刘骞, 夏秀芳主编 (1)
13. 吴金鸿 (1)
14. 夏秀芳 (1)
15. 宋智青 (1)
16. 敬璞 (1)
17. 敬璞, 吴金鸿等著 (1)
18. 舒伯特 (1)
19. 范大明 (1)
20. 许瑞 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2023 (4)
2. 2014 (1)
3. 2020 (1)
4. 2022 (1)
5. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (7)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (7)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (7)
2. 显示更多..