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馆藏地点:

主题:

1. 食品加工 x

出版日期:

1. 2005 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (16)
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馆藏地点

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (5)
2. 510借阅区：自科图书（R至T、TB至TL类） (1)
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主题

1. [食品加工] (16)
2. 应用 (7)
3. 安全生产 (3)
4. 食品添加剂 (3)
5. 乳制品 (2)
6. 质量控制 (2)
7. mian fen (1)
8. ru zhi pin (1)
9. shi pin tian jia ji (1)
10. shui chan pin (1)
11. 冷冻食品 : 预制食品 (1)
12. 分离 (1)
13. 分离法(化学) (1)
14. 发酵 (1)
15. 发酵食品 (1)
16. 微胶襄 (1)
17. 技术 (1)
18. 水产品 (1)
19. 水制品 (1)
20. 水果加工 (1)
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著者

1. 胡国华 (3)
2. 胡国华 主编 (3)
3. 刘英 (1)
4. 刘英 主编 (1)
5. 刘长虹 (1)
6. 刘长虹 主编 (1)
7. 张国治 (1)
8. 张国治 主编 (1)
9. 张峻 (1)
10. 张峻等 编著 (1)
11. 张德权 (1)
12. 张德权, 胡晓丹 编著 (1)
13. 张文叶 (1)
14. 张文叶 编 (1)
15. 强柏林 等编著 (1)
16. 强柏林等 (1)
17. 朱明 (1)
18. 朱明 主编 (1)
19. 李平兰 (1)
20. 李平兰,王成涛 主编 (1)
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出版日期

1. [2005] (16)
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文献类型

1. 图书 (16)
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语言种类

1. 汉语 (16)
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在馆

1. 在馆 (16)
2. 显示更多..