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馆藏地点:

主题:

1. 食品加工 x

出版日期:

1. 2011 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (7)
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馆藏地点

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (6)
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主题

1. [食品加工] (7)
2. 配方 (3)
3. fen si (1)
4. mian shi (1)
5. shao kao (1)
6. shi pin gong yi xue (1)
7. shi pin jia gong (1)
8. 烧烤 (1)
9. 牛肉 (1)
10. 粉丝 (1)
11. 豆制食品 (1)
12. 面包 (1)
13. 面食 (1)
14. 食品工艺学 (1)
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著者

1. 马涛 (2)
2. 于新 (1)
3. 于新, 黄小丹 编著 (1)
4. 刘长虹 (1)
5. 刘长虹 主编 (1)
6. 彭增起 (1)
7. 彭增起 编著 (1)
8. 李哲 (1)
9. 李楠 (1)
10. 李楠 主编 (1)
11. 杜连启 (1)
12. 杜连启, 王爱云主编 (1)
13. 王爱云 (1)
14. 马涛, 李哲 主编 (1)
15. 马涛主编 (1)
16. 黄小丹 (1)
17. 显示更多..

出版日期

1. [2011] (7)
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文献类型

1. 图书 (7)
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语言种类

1. 汉语 (7)
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在馆

1. 在馆 (7)
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