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馆藏地点:

主题:

1. 食品加工 x
2. 肉制品 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (18)
2. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆 (4)
3. 显示更多..

馆藏地点

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (16)
2. 海滨借阅部书库 (2)
3. 2楼自然科学图书二区 (2)
4. 3楼自然科学图书一区 (2)
5. 显示更多..

主题

1. [肉制品] (18)
2. [食品加工] (18)
3. rou zhi pin (4)
4. 乳制品 (2)
5. shi pin tian jia ji (1)
6. xun zhi (1)
7. yan zhi shi pin (1)
8. 应用 (1)
9. 无污染技术 (1)
10. 水制品 (1)
11. 焙烤食品 (1)
12. 生产工艺 (1)
13. 禽类 (1)
14. 腌制食品 (1)
15. 薰制 (1)
16. 蛋制品 (1)
17. 食品添加剂 (1)
18. 高等学校 (1)
19. 显示更多..

著者

1. 刘骞 (2)
2. 岳晓禹 (2)
3. 许瑞 (2)
4. 于新 (1)
5. 于新, 赵春苏, 刘丽 主编 (1)
6. 傅伟昌 (1)
7. 刘丽 (1)
8. 刘媛 (1)
9. 刘媛编著 (1)
10. 刘骞, 夏秀芳主编 (1)
11. 刘骞, 孔保华主编 (1)
12. 夏文水 (1)
13. 夏文水 主编 (1)
14. 夏秀芳 (1)
15. 姚茂君 (1)
16. 孔保华 (1)
17. 孙丰梅 (1)
18. 孙丰梅主编 (1)
19. 安晓兵 (1)
20. 岳晓禹, 安晓兵 主编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2016 (3)
2. 2008 (2)
3. 2009 (2)
4. 2013 (2)
5. 2023 (2)
6. 2003 (1)
7. 2005 (1)
8. 2012 (1)
9. 2015 (1)
10. 2018 (1)
11. 2021 (1)
12. 2022 (1)
13. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (18)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (18)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (18)
2. 显示更多..