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馆藏地点:

主题:

1. 食品加工 x
2. 配方 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (11)
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馆藏地点

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (11)
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主题

1. [配方] (11)
2. [食品加工] (11)
3. shi pin jia gong (3)
4. 食品工艺学 (2)
5. shao kao (1)
6. shi pin (1)
7. shi pin gong yi xue (1)
8. 中草药 (1)
9. 制备 (1)
10. 原料 (1)
11. 基本知识 (1)
12. 工艺学 (1)
13. 巧克力糖 (1)
14. 烧烤 (1)
15. 焙烤食品 (1)
16. 生产工艺 (1)
17. 疗效食品 (1)
18. 糖果 (1)
19. 薯类制食品 (1)
20. 面包 (1)
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著者

1. 蔺毅峰 (2)
2. 马涛 (2)
3. 丁楠 (1)
4. 刘延奇 (1)
5. 刘延奇 主编 (1)
6. 刘玉德 (1)
7. 刘玉德 主编 (1)
8. 刘静 (1)
9. 刘静, 邢建华 编著 (1)
10. 晁文 (1)
11. 李哲 (1)
12. 李楠 (1)
13. 李楠 主编 (1)
14. 杨萍芳 (1)
15. 汪磊 (1)
16. 汪磊编著 (1)
17. 董淑炎 (1)
18. 董淑炎 主编 (1)
19. 蔺毅峰 主编 (1)
20. 蔺毅峰, 杨萍芳, 晁文 编著 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2011 (3)
2. 2006 (2)
3. 2008 (2)
4. 2009 (1)
5. 2012 (1)
6. 2016 (1)
7. 2017 (1)
8. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (11)
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语言种类

1. 汉语 (11)
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在馆

1. 在馆 (11)
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