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厦门水产学院
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著者
厦门水产学院
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厦门水产学院制冷教研室
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厦门水产学院制冷教研室 编
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厦门水产学院制冷研究室
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1.
罐头技术讲座汇编
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著者:
厦门水产学院
出版社:
不祥
出版日期: 1977.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS29/X264
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2.
流体力学基础
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著者:
厦门水产学院
出版社:
厦门水产学院出版社
出版日期: 1977.2
文献类型:
图书 , 索书号:
O35/X264
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3.
罐头食品工艺
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著者:
厦门水产学院
出版社:
不祥
出版日期: 1976.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS29/X264
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4.
食品微生物实验
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厦门水产学院
出版社:
不详
出版日期: 1976.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TG201.3/X264
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内容简介
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5.
食品微生物学
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厦门水产学院
出版社:
不详
出版日期: 1976.3
文献类型:
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6.
水产品烘干房设计基础
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厦门水产学院
出版社:
不详
出版日期: 1975.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254/X260
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内容简介
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7.
鱼露化学检验
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著者:
厦门水产学院
出版社:
不祥
出版日期: 1975.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.1/X264
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内容简介
著者简介
8.
渔船电工学
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著者:
厦门水产学院
出版社:
不详
出版日期: 1974.2
文献类型:
图书 , 索书号:
U674.4/X264
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内容简介
著者简介
9.
工程热力学基础
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著者:
厦门水产学院
出版社:
厦门水产学院出版社
出版日期: 1974.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TK123/X264
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内容简介
著者简介
10.
食品冷藏工艺学
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著者:
厦门水产学院
出版社:
不祥
出版日期: 不祥
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.7/X264
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