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张文玉
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张文玉
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张文玉
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张文玉 著
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(1)
王铁城 等主编
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出版日期
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1.
水果糕点小食品制品788例
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著者:
张文玉
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2003.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/Z358
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果蔬汁果蔬酱制品452例
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著者:
张文玉
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2003.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/Z358
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3.
果脯蜜饯制品519例
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著者:
张文玉
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2003.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.41/Z358
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内容简介
著者简介
4.
蔬菜糕点小食品制品774例
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著者:
张文玉
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2003.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.5/Z358
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内容简介
著者简介
5.
Internet 生物医学应用
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著者:
王铁城
熊第志
张文玉
出版社:
人民卫生出版社
出版日期: 2000.5
文献类型:
图书 , 索书号:
R318/W361
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