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水产品
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水产品
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著者
陈胜军
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岑剑伟
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张建柏
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张建柏, 王鹤主编
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汪少芸
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出版日期
2022
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2023
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图书
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1.
水产品质量安全管理与控制技术
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著者:
张建柏
王鹤
出版社:
中国海洋大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.7/4
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2.
水产品预制菜加工与质量安全控制
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著者:
陈胜军
赵永强
岑剑伟
出版社:
华南理工大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.7/5
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3.
水产品追溯体系的产业链协同机制研究
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著者:
胡求光
魏昕伊
马劲韬
出版社:
九州出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.7/4
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4.
海洋食品营养与健康知识400问
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著者:
陈胜军
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.5/2
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著者简介
5.
肉糜制品品质调控新技术
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著者:
汪少芸
黄建联
出版社:
科学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/17
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著者简介
6.
食品生态加工研究与展望
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著者:
王守伟
出版社:
龙门书局
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/28
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7.
深远海养殖用渔网材料技术学
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著者:
石建高
出版社:
海洋出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
S972.1/1
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