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科学出版社
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馆藏地点:
主题:
高等教育
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出版日期:
2004
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广东海洋大学图书馆
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502借阅区:自科图书(TQ至TV类)
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主题
[高等教育]
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著者
丁玉兴
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万萍
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吴俊明
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吴俊明 主编
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武建新
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出版日期
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1.
食品检测技术
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著者:
朱克永
出版社:
科学出版社
出版日期: 2004.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/Z818
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2.
食品微生物基础与实验技术
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著者:
万萍
出版社:
科学出版社
出版日期: 2004.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3-33/W250
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3.
食品生产概论
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著者:
赵晴
出版社:
科学出版社
出版日期: 2004.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/Z450
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4.
食品工程技术装备
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著者:
胡继强
出版社:
科学出版社
出版日期: 2004.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS203/H515s
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5.
酒精生产技术
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著者:
王传荣
出版社:
科学出版社
出版日期: 2004.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ223.12/W315
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6.
乳品生产技术
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著者:
武建新
出版社:
科学出版社
出版日期: 2004.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.4/W927
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7.
酶制剂生产技术
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著者:
孙俊良
出版社:
科学出版社
出版日期: 2004.7
文献类型:
日文图书 , 索书号:
TQ426.97/S964
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8.
化工原理
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著者:
李肇全
丁玉兴
出版社:
科学出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ02/L365
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9.
食品化学
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著者:
吴俊明
出版社:
科学出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/H157
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内容简介
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10.
工程测量
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著者:
许能生
吴清海
出版社:
科学出版社
出版日期: 2004.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TB22/X786
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