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糕点加工
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糕点加工
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T 工业技术
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主题:
蛋糕
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广东海洋大学图书馆
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广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
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502借阅区:自科图书(TQ至TV类)
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3楼自然科学图书一区
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2楼自然科学图书二区
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206流通咨询部
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糕点加工
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著者
王森
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王森主编
(4)
主编王森
(3)
傅娜
(3)
克拉克
(3)
周毅
(3)
周毅主编
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王春梅
(3)
黎国雄
(3)
黎国雄主编
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(加) 尤兰达·甘普著
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(加) 杰里米·科姆摄影
(2)
(英) peggy porschen著
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(英) 佐伊·克拉克著
(2)
(英) 巴莱里·巴莱里亚诺, 克里斯蒂娜·昂著
(2)
(阿根廷) 卡洛斯·利斯凯奇著
(2)
于涛
(2)
于涛译
(2)
利斯凯奇
(2)
小嶋留味
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出版日期
2017
(18)
2018
(11)
2016
(10)
2020
(10)
2015
(9)
2019
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2013
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1.
你好,甜品!
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著者:
杜超晶
刘甜恬
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2018
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TS213.2/1
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2.
法国糕点大全
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著者:
川北末一
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2016
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图书 , 索书号:
TS213.2/C771(T)
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3.
蛋糕裱花圣典
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著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2015
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图书 , 索书号:
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4.
自然系韩式裱花教科书
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著者:
杨茵茵
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2021.06
文献类型:
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5.
唯美蛋糕裱花
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著者:
桔梗有香子
出版社:
南海出版公司
出版日期: 2019
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6.
魔法蛋糕plus
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著者:
荻田尚子
出版社:
煤炭工业出版社
出版日期: 2019
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7.
一流大师的蛋糕卷
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著者:
石塚伸吾
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2018
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图书 , 索书号:
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8.
杯子蛋糕的美味盛典
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著者:
王森
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2017.04
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图书 , 索书号:
TS213.23/W360c
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9.
冰盒蛋糕
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著者:
李程
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2017.04
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图书 , 索书号:
TS213.23/L310
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10.
创意裱花+魔法翻糖
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北京市蓝山西点学校
出版社:
中国人口出版社
出版日期: 2017.03
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图书 , 索书号:
TS213.23/B446
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