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糕点加工
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糕点加工
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T 工业技术
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著者
黎国雄
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(日) 大濑由生子著
(1)
(日) 靓丽社组织编写
(1)
(韩) 赵美莲著
(1)
(韩国) 全洙美著
(1)
何书卿译
(1)
刘建设
(1)
刘建设, 李卫星, 王楠楠 等编著
(1)
双福
(1)
大濑由生子
(1)
孙炜
(1)
孙炜, 双福主编
(1)
张艳辉
(1)
张艳辉译
(1)
李卫星
(1)
梁丹
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梁丹译
(1)
王楠楠
(1)
知味人生
(1)
知味人生著
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出版日期
2013
(5)
2012
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2011
(1)
2014
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文献类型
图书
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1.
超简单巧手烘焙糕点
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著者:
孙炜
双福
出版社:
中华工商联合出版社
出版日期: 2013.07
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图书 , 索书号:
TS213.2/S960
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2.
健康绿色烘焙书
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著者:
(韩国) 全洙美著
出版社:
译林出版社
出版日期: 2014.01
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图书 , 索书号:
TS213.2/Q939(H)
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3.
生命中不能承受之软:成就零失败烘焙的76道超人气西点
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著者:
知味人生
出版社:
江苏文艺出版社
出版日期: 2013.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/Z617
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4.
在家学烘焙
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著者:
黎国雄
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2013.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/L272
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5.
轻松在家做超人气烘焙
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著者:
郭士弘
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2013.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/G953
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6.
盛装健康的家庭烘焙
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著者:
赵美莲
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2012.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/Z454(L)
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7.
新手学烘焙:52道超简单零失败的幸福甜点全图解
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著者:
靓丽社
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012.09
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图书 , 索书号:
TS213.23-64/L534(Z)
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8.
零失败! 烘焙宝典
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著者:
刘建设
李卫星
王楠楠
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/L726
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著者简介
9.
烘焙新手必备的第一本书
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著者:
胡涓涓
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2012.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/H510
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著者简介
10.
最简易的主食烘焙与汤1867道
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著者:
胡维勤
黎国雄
出版社:
湖南美术出版社
出版日期: 2011.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.13/H535
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