检索词: 薛效贤等编著 , 检索到: 4 条结果, 检索时间: 0.041 秒 , 排序选项: 排序方式: 隐藏分类导航 | 隐藏趋势图

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1.	封面仅供参考	面包加工及面包添加剂点击获取本书详情信息订购中著者: 薛效贤等编著出版社: 科学技术文献出版社出版日期: 2000.11 文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/X897 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
2.	封面仅供参考	鲜果品加工技术及工艺配方点击获取本书详情信息已借1次. 订购中著者: 薛效贤等出版社: 科学技术文献出版社出版日期: 2005.5 文献类型: 图书 , 索书号: TS255.4/X897 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
3.	封面仅供参考	乳品加工技术及工艺配方点击获取本书详情信息已借4次. 订购中著者: 薛效贤等出版社: 科学技术文献出版社出版日期: 2004.11 文献类型: 图书 , 索书号: TS252.4/X897 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
4.	封面仅供参考	面包加工及面包添加剂点击获取本书详情信息订购中著者: 薛效贤薛芹出版社: 科学技术文献出版社出版日期: 2000.11 文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/X897 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介

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