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馆藏地点:

著者:

1. 巩发永 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (5)
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馆藏地点

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (5)
2. 海滨借阅部书库 (2)
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主题

1. 马铃薯 (3)
2. 食品加工 (2)
3. 工艺开发 (1)
4. 污染控制 (1)
5. 淀粉加工 (1)
6. 研究 (1)
7. 稻米制食品 (1)
8. 荞麦 (1)
9. 薯类制食品 (1)
10. 薯类淀粉 (1)
11. 质量检验 (1)
12. 酸乳 (1)
13. 预制食品 (1)
14. 黄曲霉毒素 (1)
15. 显示更多..

著者

1. [巩发永] (5)
2. 李凤林 (2)
3. 林巧 (2)
4. 巩发永, 林巧, 陈治光编著 (1)
5. 巩发永编著 (1)
6. 巩发永，李凤林，彭徐编著 (1)
7. 彭徐 (1)
8. 李凤林，巩发永编著 (1)
9. 林巧, 巩发永, 肖诗明编著 (1)
10. 肖诗明 (1)
11. 陈治光 (1)
12. 显示更多..

出版日期

1. 2016 (1)
2. 2017 (1)
3. 2020 (1)
4. 2021 (1)
5. 2023 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (5)
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语言种类

1. 汉语 (5)
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在馆

1. 在馆 (5)
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