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食品工业
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主题
食品工业
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发酵
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食品安全
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著者
武汉食品工业学院情报信息中心
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《广东食品工业》编辑部
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《食品与加工机械》编辑部
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中国商业联合会
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化工部上海食品添加剂开发中心 主办
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北京肉类食品协会
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华南理工大学
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四川省轻工业情报研究所
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山西省食品工业协会等
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广州食品工业研究所
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无锡轻工大学
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本书编辑部
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杭州市食品工业协会等
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武汉食品工业学院
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江苏省食品发酵研究所
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江西省食品工业协会
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谢振根
(1)
轻工部食品工业司制糖处
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食品工业发展研究所
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出版日期
1973
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1985
(1)
1994
(1)
2007
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文献类型
[期刊]
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1.
食品工业(台湾)
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食品工业发展研究所
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食品工业月刊社
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期刊 , 索书号:
TS2/S41b
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2.
中外食品科技资料馆藏目录
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武汉食品工业学院情报信息中心
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期刊 , 索书号:
T32/Z76
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3.
广东食品工业
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《广东食品工业》编辑部
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广东省食品发酵工业科技情报站
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期刊 , 索书号:
TS2/G06a
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4.
蔗糖信息
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轻工部食品工业司制糖处
出版社:
全国甘蔗糖业科技情报网
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文献类型:
期刊 , 索书号:
S566/Z67
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5.
食品与加工机械
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《食品与加工机械》编辑部
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江西省食品工业协会
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期刊 , 索书号:
TS2/S48b
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6.
武汉食品工业学院学报
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武汉食品工业学院
出版社:
武汉食品工业学院学报编辑部
出版日期:
文献类型:
期刊 , 索书号:
Z317/W26b
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7.
食品文摘与信息报导
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武汉食品工业学院情报信息中心
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武汉食品工业学院情报中心
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期刊 , 索书号:
TS2/S47
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8.
中国食品信息
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本书编辑部
出版社:
《中国食品信息》编辑部
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期刊 , 索书号:
TS2/Z16b
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9.
江西食品工业
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著者:
江西省食品工业协会
出版社:
《江西食品工业》杂志社
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文献类型:
期刊 , 索书号:
TS2/J76a
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10.
国外科技资料目录:食品工业
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出版社:
科学技术文献出版社
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期刊 , 索书号:
TS2/G73
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