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食品工业
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谷物
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食品添加剂
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饲料添加剂
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著者
(美)b. 帕克,卢仁富编著
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a.m库津 著
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а.и.伏斯托斜夫
(1)
а.и.伏斯托斜夫 编
(1)
主编刘圆 ... [等]
(1)
刘圆
(1)
卢仁富
(1)
孟庆艳
(1)
崔凯,
(1)
崔凯著
(1)
帕克
(1)
库津,a.m
(1)
张炳扬
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张炳扬等编
(1)
张金民
(1)
张金民 译
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李洁和
(1)
李莹
(1)
李赞忠
(1)
李赞忠,王成琼 主编
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出版日期
1956
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1979
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2004
(1)
2009
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2015
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2020
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1.
水产新产品之开发研究
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著者:
张炳扬
林松筠
李洁和
王良庚
出版社:
食品工业发展研究所 食品工业月刊社
出版日期: 1979.3
文献类型:
图书 , 索书号:
S985/01
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2.
蔗糖信息
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著者:
轻工部食品工业司制糖处
出版社:
全国甘蔗糖业科技情报网
出版日期:
文献类型:
期刊 , 索书号:
S566/Z67
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3.
原子能在农业和食品工业中的利用
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著者:
库津
A.M
出版社:
中华全国科学技术普及协会出版
出版日期: 1956.6
文献类型:
图书 , 索书号:
S124/K583
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4.
甜菜糖厂设备能力计算
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著者:
А.И.伏斯托斜夫
出版社:
食品工业出版社
出版日期: 1956.12
文献类型:
图书 , 索书号:
S566/F816
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5.
食品及饲料添加剂
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著者:
李赞忠
王成琼
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.3/L369
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6.
食物与农业生物技术词汇
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著者:
联合国粮食及农业组织
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2004.10
文献类型:
图书 , 索书号:
S188-61/L433(N)
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7.
食品和农业中的高光谱成像技术
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著者:
帕克
卢仁富
出版社:
科学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/3
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8.
民族药资源开发与综合利用研究
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著者:
刘圆
李莹
孟庆艳
出版社:
科学出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
S567/L760
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9.
谷物的故事:读解大国文明的生存密码
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著者:
崔凯
出版社:
上海三联书店
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
S37-091/1
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