检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
科图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
科图分类查看
信息公告
全馆预约到馆通知
全馆图书催还通知
全馆预借到馆通知
借阅分析
图书借阅排行榜
热门图书排行榜
读者借阅排行榜
图书荐购
历史荐购
读者荐购
征订书目
语言:
中文
登录
语言:
中文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=%E9%A3%9F%E5%93%81%E7%A7%91%E5%AD%A6&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&f_pubdate=2019&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
食品科学
, 检索到: 28 条结果, 检索时间: 0.024 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
|
隐藏趋势图
食品科学
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
T 工业技术
(18)
S 农业科学
(4)
O 数理科学与化学
(2)
D 政治、法律
(1)
G 文化、科学、教育、体育
(1)
Q 生物科学
(1)
R 医药、卫生
(1)
已经限定的分面
馆藏地点:
出版日期:
2019
x
图书馆
广东海洋大学图书馆
(10)
广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
(22)
显示更多..
馆藏地点
3楼自然科学图书一区
(21)
502借阅区:自科图书(TQ至TV类)
(4)
510借阅区:自科图书(R至T、TB至TL类)
(2)
402借阅区:自科图书(N至Q类)
(2)
310借阅区:社科图书(G、H类)
(1)
205借阅区:社科图书(D、E类)
(1)
3楼社会科学图书一区
(1)
显示更多..
主题
高等学校
(12)
研究
(4)
食品安全
(4)
食品检验
(3)
食品科学
(3)
中国
(2)
实验
(2)
花椒
(2)
食品分析
(2)
中国农业大学
(1)
农产品
(1)
农产品加工
(1)
副产品
(1)
发酵食品
(1)
品质
(1)
基本知识
(1)
基础科学
(1)
安全风险
(1)
工作
(1)
技术史
(1)
显示更多..
著者
云无心
(2)
云无心著
(2)
赵志峰著
(2)
丁利君
(1)
丁利君等编
(1)
主编刘绍
(1)
主编周才琼
(1)
主译王永华, 许龙, 蓝东明
(1)
关海宁
(1)
关海宁, 刁小琴编著
(1)
刁小琴
(1)
刘丽莉
(1)
刘丽莉主编
(1)
刘书亮
(1)
刘宝友
(1)
刘宝友, 刘文凯, 刘淑景等编著
(1)
刘文凯
(1)
刘淑景
(1)
刘源
(1)
刘素纯
(1)
显示更多..
出版日期
[2019]
(28)
显示更多..
文献类型
图书
(28)
显示更多..
语言种类
汉语
(28)
显示更多..
在馆
在馆
(28)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 3 页
首页
<上一页
1
2
3
下一页>
尾页>>
1.
食品科学与工程专业实验
点击获取本书详情信息
已借1次.
订购中
著者:
丁利君
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201-33/1
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
2.
发酵食品工艺学
点击获取本书详情信息
订购中
著者:
刘素纯
刘书亮
秦礼康
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26-43/2
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
食品分析与检验一体化实验指导
点击获取本书详情信息
订购中
著者:
张清安
范学辉
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3-33/1
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
4.
现代食品安全检测技术
点击获取本书详情信息
订购中
著者:
陈士恩
田晓静
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/11
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
5.
食品生物化学
点击获取本书详情信息
已借2次.
订购中
著者:
辛嘉英
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/4(2)
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
6.
中国食品科技史
点击获取本书详情信息
订购中
著者:
洪光住
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-092/1
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
7.
食品安全风险分析理论与应用
点击获取本书详情信息
订购中
著者:
张鸿雁
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/9
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
8.
食品包装
点击获取本书详情信息
订购中
著者:
章建浩
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS206/1
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
9.
食品毒理学
点击获取本书详情信息
订购中
著者:
单毓娟
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
R994.4/1(2)
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
10.
海洋食品科学与技术
点击获取本书详情信息
已借8次.
订购中
著者:
罗成
刘源
阮晖
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.1/1
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 3 页
首页
<上一页
1
2
3
下一页>
尾页>>