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文献类型:

1. 图书 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (14)
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馆藏地点

1. 402借阅区：自科图书（N至Q类） (5)
2. 学院资料室 (1)
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主题

1. 研究 (2)
2. 酶学 (2)
3. 高等学校 (2)
4. 关系 (1)
5. 心脏病 (1)
6. 普及读物 (1)
7. 核糖核酸 (1)
8. 蛋白酶 (1)
9. 酵素 (1)
10. 酶 (1)
11. 酶工程 (1)
12. 钙 (1)
13. 食品加工 (1)
14. 显示更多..

著者

1. 罗兰 (2)
2. 罗兰 译 (2)
3. (英)c.h.温 著 (1)
4. (英)p.科恩 著 (1)
5. [日]船津胜等著 (1)
6. [英]a.怀斯曼著 (1)
7. [英]c.j萨克林主编 (1)
8. g. a (1)
9. g. a. tucker, l. f. j. woods著 (1)
10. l. f. j (1)
11. tucker (1)
12. woods (1)
13. 主编杨宝峰, 王志国 (1)
14. 何忠效 (1)
15. 刘德立 (1)
16. 周义郁 (1)
17. 周海燕 (1)
18. 孙万儒 (1)
19. 孟广震 (1)
20. 孟文芳 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 1982 (3)
2. 1983 (2)
3. 1987 (1)
4. 1989 (1)
5. 1991 (1)
6. 2000 (1)
7. 2002 (1)
8. 2004 (1)
9. 2016 (1)
10. 2018 (1)
11. 2021 (1)
12. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (14)
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语言种类

1. 汉语 (14)
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在馆

1. 在馆 (14)
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