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1.
著者: 翟中和
出版社: 北京大学出版社   出版日期: 2005.4
文献类型: 图书 , 索书号: Q2-53/Z259
2.
出版社: 华中科技大学出版社   出版日期: 2012.02
文献类型: 图书 , 索书号: Q948.12/Z594
3.
著者: 黄邦侃
出版社: 福建科学技术出版社   出版日期: 2001.12
文献类型: 图书 , 索书号: Q968.225.7/H743/5
4.
出版社: 南京大学出版社   出版日期: 2016.12
文献类型: 图书 , 索书号: Q5/C464
5.
出版社: 财团法人食品工业发展研究所   出版日期: 2002.12
文献类型: 图书 , 索书号: Q939.1/D798
6.
出版社: 暨南大学出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: Q948.884.2-64/1
7.
著者: 王跃春
出版社: 暨南大学出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: Q4-33/W381
8.
出版社: 华东师范大学出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: Q96-64/M444
9.
出版社: 科学出版社   出版日期: 2017.05
文献类型: 图书 , 索书号: Q948.525.33/L367a
10.