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著者
上海市职业技术教育培训教材编审委员会
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上海市职业技能鉴定中心
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上海市职业技能鉴定中心 上海市胡芬妮美容美发教育中心 编
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上海市胡芬妮美容美发教育中心
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于伟东 储才元
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于伟东 储才元编
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国禾数码工作室
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火车头工作室编著
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王菊生
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王菊生 著
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皇甫菊含
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出版日期
1999
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1987
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1992
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1.
服装材料学
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著者:
杨静
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 1994.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS941.4/Y273
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2.
筵席知识
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陈永清 主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/C495
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3.
美容师(新版)
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著者:
上海市职业技能鉴定中心
上海市胡芬妮美容美发教育中心
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 2003.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS974.1/S316
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4.
Word/Publisher 2000快速培训教程
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著者:
火车头工作室编著
火车头工作室编著
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2000.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TP391.12/H951w
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5.
中式烹调师.初级
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著者:
上海市职业技术教育培训教材编审委员会
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 1999.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/S343
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6.
纺织物理
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著者:
于伟东 储才元
出版社:
中国纺织大学出版社
出版日期: 2001.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS102.1/Y747
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7.
时装表演教程
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著者:
皇甫菊含
出版社:
江苏美术出版社
出版日期: 1999.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS942.5/H733
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8.
食品科学概论
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著者:
杨昌举
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 1999.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/Y273
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9.
食品化学
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著者:
谢笔钧
出版社:
科学出版社
出版日期: 1992.12
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图书 , 索书号:
TS201.2/X541(2)
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10.
食品工程原理
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著者:
高福成
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1998.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/C241
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