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Food+biotechnology.
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byong h. lee
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封面仅供参考
Food Biotechnology
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著者:
King
出版社:
Elsevier Applied Science
出版日期:
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图书 , 索书号:
TS201.3/K52
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封面仅供参考
Food biotechnology.
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著者:
Marcel Dekker
Inc. (Online service)
出版社:
Dekker
出版日期: 1987-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS201/F60
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3.
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Advances in food biotechnology
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著者:
edited by Ravishankar Rai V.
出版社:
John Wiley & Sons Inc.
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/R161
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4.
封面仅供参考
Fundamentals of food biotechnology
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著者:
Byong H. Lee
出版社:
John Wiley & Sons Inc.
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/L477
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5.
封面仅供参考
Engineering aspects of food biotechnology
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著者:
edited by Jose A. Teixeira
Antonio A Vicente
出版社:
CRC Press
出版日期: [2014]
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图书 , 索书号:
TS21/T266
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6.
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Fundamentals of food biotechnology
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著者:
Byong H. Lee
出版社:
VCH
出版日期: 1996
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/L993
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7.
封面仅供参考
Microbiology Applications in Food Biotechnology
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著者:
Nga
出版社:
Elsevier Applied Science
出版日期: c1990
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/N576
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8.
封面仅供参考
Lactic acid bacteria in food biotechnology:innovations and functional aspects
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著者:
edited by Ramesh C. Ray
Spiros Paramithiotis
Vasco Ariston De Carvalho Azevedo
Didier Montet.
出版社:
Elsevier
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/R263
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9.
封面仅供参考
新一代食品生物技术
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已借1次.
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著者:
刘龙
陈坚
吕雪芹
出版社:
科学出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/18
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10.
封面仅供参考
食品生物技术实验教程
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著者:
彭喜春
张宁
出版社:
暨南大学出版社
出版日期: 2021.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2-33/5
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